收藏白酒的还是为了平时喝酒时拿出来，或者收藏一些保值的白酒，选择收藏品种时应该把握一下几个要点：

一、选择名酒：市场上认可的知名白酒，国禄酒和茅台、五粮液等，除了一些名酒的范围，还有一些白酒的升值空间要大于普通白酒的。

二、选择次热品牌，也就是指一些具有一定升值空间的潜力白酒，目前还没有被炒的太热，价格额不是太高。例如一些中小型的白酒，或者是新上市的白酒等。

三、选择量少的酒种类，都说“物以稀为贵”，由于每个地方的生活习惯不同，老酒也有保留下来的，有的量大，有的量小，即成为了孤品。在20世纪80年代以前的酒保留下来的数量就更少了，但价格依然高涨。

4、选择一些具有一定历史的白酒，这种酒已经有了存放价值。

5、是因为这些酒的卖相好，卖相好就是酒瓶和外包装整体都比较的完整，盒标完整无缺，酒也比较的满，凡是老酒都有自然的挥发。一般跑酒量都会在40毫升以内，跑酒量越少越好。

很多酒友都想得到老酒，选择优质的原酒，所谓的原酒就是相对成品酒而言，是指未勾调，降度处理的原浆酒，也叫基酒。对于一些投资白酒的爱好者，优质的原酒是一个不错的选择。收藏的原酒前期是有一定的品鉴能力，或者是可靠的白酒渠道。
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